リーキ ポロネギ とは 栄養やおすすめレシピご紹介 Delish Kitchen
起源は古く、古代エジプト時代から栽培されていたとされる 。 ネギ属に属するネギのなかまで、日本では「西洋ねぎ」「ポロねぎ」「ポワロ」ともよばれる 。下仁田ネギに似た、太くて短い姿で 、 栽培管理は、根深ネギに準じて行いますが、葉と葉の間に土が入ると調理の際に取り除くのが大変なので、 土寄せはあまり厚くしません。 りぐ リーキは品種の分化は見られませんの